お菓子はもっとおいしく作れます！ [ ムラヨシ マサユキ

ムラヨシ マサユキ 主婦と生活社オカシハモットオイシクツクレマス ムラヨシ マサユキ 発行年月：2018年10月26日 予約締切日：2018年09月05日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784391152135 ムラヨシマサユキ 料理研究家。製菓学校卒業後、パティスリー、カフェ、レストラン勤務を経て、パンとお菓子の教室を始める。深い探求心から考案されるレシピの数々は、シンプルで作りやすい初心者向けから、丁寧な解説が必要な料理上級者向けまで幅広く、おいしく作れると大好評。「家で作るからおいしい」をコンセプトに雑誌、書籍、テレビなどでレシピを提案するなど、活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） クッキー生地／パウンド生地／スポンジ生地／シフォン生地／チョコレート生地／スコーン生地 スポンジ、クッキー、パウンド、シフォン…単純だからこそ奥が深い“焼きっぱなし”の極上生地のコツと仕組みを丁寧に解説します。動画レッスン付。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン

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著：ムラヨシマサユキ
出版社：主婦と生活社
発行年月：2018年11月
キーワード：料理 クッキング おかしわもつとおいしくつくれます オカシワモツトオイシクツクレマス むらよし まさゆき ムラヨシ マサユキ

出版社名：主婦と生活社
著者名：ムラヨシマサユキ
発行年月：2018年11月
キーワード：オカシ ワ モット オイシク ツクレマス、ムラヨシ,マサユキ