ルポ 筋肉と脂肪 アスリートに訊け [ 平松 洋子 ]

平松 洋子 新潮社ルポキンニクトシボウアスリートニキケ ヒラマツ ヨウコ 発行年月：2023年02月01日 予約締切日：2022年11月28日 ページ数：384p サイズ：単行本 ISBN：9784103064756 平松洋子（ヒラマツヨウコ） 1958年生まれ。東京女子大学文理学部社会学科卒業。2006年『買えない味』でBunkamuraドゥマゴ文学賞、12年『野蛮な読書』で講談社エッセイ賞、22年『父のビスコ』で読売文学賞を受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） スタートライン／相撲とちゃんこー国技を胃袋が支える／プロレスト筋肉ー食べなければ得られない／プロテインか、青汁かー自分の肉体を表現する／サプリメントの発見ー身体表現の一部として／筋トレとはなにかー筋肉は身近な宇宙である／脂肪と健康ー体脂肪計をつくったひとたち／見えないものを見るー腸内環境を覗く／「勝つ」ための栄養ー「公認スポーツ栄養士」という仕事／アスリートを支える食のプロフェッショナルたちー野球、サッカー、駅伝／弱さとスポーツー「感動物語」の背景にあるもの／身体と時代ー二〇二一年東京オリンピックのあとで 「私たちは、身体から離れては生きられない」。誰もが身にまとう「筋肉と脂肪」の内側に分け入る唯一無二のルポルタージュ。 本 ホビー・スポーツ・美術 スポーツ その他