今日もお疲れさま！超回復めし [ 加藤超也 ]

加藤超也 主婦の友社キョウモオツカレサマチヨウカイフクメシ カトウタツヤ 発行年月：2023年10月16日 予約締切日：2023年08月16日 ページ数：96p サイズ：単行本 ISBN：9784074559534 加藤超也（カトウタツヤ） 株式会社Cuore所属。2016年、長友佑都選手の専属シェフに就任。同年から世界各国に同行し、食事の提供やアドバイスを通してサポート。サッカーのみならず多くの競技のトップアスリートのサポートを行っている。2020年から無添加・化学調味料・保存料不使用のプレミアム・ポタージュ「THE　POTAGE」をプロデュース（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　超回復肉おかず（食べて疲れを吹き飛ばせ！スタミナ豚しょうが焼き／ブラボーすぎるカリカリ　塩麹から揚げ　ほか）／第2章　超回復魚おかず（食べてきれいはつくれる！かじきのつや肌中華ソテー／みんな大好き日本の味　テリヤキ・サーモン　ほか）／第3章　超回復副菜（作りおきでビタミン補給　彩り野菜の焼きびたし／油少なめでコストもカット　新食感！焼きだしどうふ　ほか）／第4章　超回復のひと皿（ひと皿で栄養たっぷり！あっさり五目あんかけ焼きそば／ミネラルの宝庫！しらすとあおさのペペロンチーノ　ほか）／第5章　超回復の一杯（タイ風サラダでプロテイン補給　魚介ヤムウンセン／「居残り野菜」の救世主　いかと彩り野菜のホットサラダ　ほか） 疲れを取りたい！動ける体を手に入れたい！ヘルシーでおいしいレシピが知りたい！すべてを叶えるレシピがこの1冊に！ 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 美容・暮らし・健康・料理 料理 その他