給食の先生がつくる家族に愛されごはん [ aoi ]

aoi KADOKAWAキュウショクノセンセイガツクルカゾクニアイサレゴハン アオイ 発行年月：2023年12月20日 予約締切日：2023年11月03日 ページ数：112p サイズ：単行本 ISBN：9784047377110 aoi（AOI） 栄養士・食育インストラクター。“食べるものは子どもと一緒がいい”。常に子どもと一緒に食べられる料理を考案。2022年、育休中に始めたInstagramで、主婦ならではの視点で「家族に愛されごはん」が反響を呼び、半年でフォロワー数16万人（2023年11月現在では20万人超）に。長年飲食店で働いていた経験・アイデアと、元保育園の栄養士として献立を作成していた知識を活かし“料理が苦手な方も、得意な方も楽しめるように”がモットー。SNSでは、子供は嬉しい大人は懐かしい「給食再現レシピ」「ひと手間で栄養バランスが整うコツ」を中心に発信（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　おうちで食べよう！給食の味／2　リピート間違いなし！SNSで大人気のメインおかず／3　苦手を克服！魚をもっと気軽に楽しく食べよう！／4　バリエーションを増やそう！みんな大好き鶏肉メニュー／5　毎日の食卓に欠かせない！お手軽たまご料理／6　ひと皿で大満足！ボリューミー＆ヘルシーごはん／7　5分でつくれる！あともう一品ほしいときの簡単おかず／8　もう副菜で悩まない！つくりおきで食卓を豊かに／9　美容と健康によし！栄養満点具だくさんスープ／10　子どもに食べさせたい！からだに優しいおやつ／11　季節を楽しむ！春夏秋冬の旬レシピ 133点のレシピを掲載！ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 その他