知りたいことが全部わかる！ ジャムおにいが教える本格おうちパン教室

ジャムおにい KADOKAWAシリタイコトガゼンブワカル ジャムオニイガオシエルホンカクオウチパンキョウシツ ジャムオニイ 発行年月：2024年05月16日 予約締切日：2024年03月30日 ページ数：112p サイズ：単行本 ISBN：9784046067739 ジャムおにい（ジャムオニイ） パン職人歴8年の元パン屋さん。製パン技能士2級。現在はInstagramやTikTok、YouTubeなどで、視聴者のリクエストに応えながらおうちでも作りやすいさまざまなオリジナリティあふれるパンのレシピを紹介している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　パン作りの基本（パン作りに使う材料／パン作りに使う道具　ほか）／2　こねない生地を使ったパン（リュスティック／リュスティックサンド／黒ごまさつまいもリュスティック　ほか）／3　こねる生地を使ったパン（塩パン／えび塩パン　ほか）／4　ワンステップアップのパン（プレーンベーグル／チーズベーグル／アールグレイホワイトチョコベーグル　ほか） 実は特別な材料と道具はいりません！だれでも、失敗なくふわっふわのお店よりおいしいパンが作れる！毎日おいしい、57レシピ！ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン