ピュアギー アムール（バターオイル）452g

【横浜中華街　超級市場】（世界の調味料）ピュアギー　アムール452g

インド料理には欠かせない生乳から作ったバターオイルです。水分とタンパク質を除いているので腐敗しにくく焦げにくいのが特徴です。お料理にふくよかなコクが加わります。アーユルヴェーダでも使われています。

【商品詳細】
・種類別　バターオイル
・原材料　乳脂肪
・内容量　452g
・原産国　インド
・賞味期限　２０２2年5月
・直射日光を避けて、常温保存。開封後はお早目にお召し上がり下さい。
※雑菌が入らないように使用時は必ず清潔なスプーンをお使い下さい。
※ほぼ全ての赤フタに割れが有ります（缶蓋が有ります）。あらかじめご了承頂けますようお願いします。

ギーは無塩バターを加熱ろ過して水分とたんぱく質を除去した、純粋なオイルです。
常温で長期保存ができるため、料理や美容の万能オイルとして昔から南米やイスラム地域などで利用されてきました。
中鎖脂肪酸はエネルギーに添加されやすく脂肪になりにくい、短鎖脂肪酸はお通じ改善に有効など様々な美容効果が話題となり、バターが品薄で高値が続いている事もあり、最近では日本でも人気が出始めています。

バターと同様にトーストや炒め物など、紅茶やヨーグルトなどに加えて、フットケアなどマッサージに、様々お使い頂けます。

〇ネコポス、レターパック不可商品

原材料:乳脂肪
内容量:500ml(452g)
カロリー:130カロリー(サービングサイズ(14g)あたり)
商品サイズ(高さx奥行x幅):8cm×10.3cm×10.3cm

インドで人気No1!! Amulのピュアギー アムール社（Amul）のインドバター「ギー」は牛乳から作ったバターを精製した「澄ましバター」です。 ふくよかでリッチな味わいが料理に深みを与えます。 カレーをはじめとしたインド料理作りに、またナンやチャパティに塗ってお召し上がりください。 ギーは、アーユルヴェーダでは最高品位の油として、古来より使われてきました。 たんぱく質を除去してあるので、酸化しにくい油です。 【ワンポイント】 精製して不純物を取り除いた精製バターなので、一般的なバターに比べてフライパンに入れて 加熱しても焦げにくく調理しやすいのが特徴です。また、インドではカレーやスイーツ作りなど お料理にはもちろん、マッサージに使ったり、お祈りの際に神様へのお供え物として使ったりと、 ギーは人々の生活に欠かせない存在です。 ギーは精製して不純物を取り除いた上質な油分なので、酸化・腐敗がしにくく、開封後も 常温での保存が可能ですが、気温と湿度の上がる時季は冷蔵庫で保管いただくとより品質を保てます。 ご使用の際は雑菌や水分が入らないよう、毎回清潔なスプーンをお使いください。 「ベジタリアン(vegetarian)」という言葉をそのまま訳すと、「菜食主義者」「菜食（主義）の」となります。ベジタブル＝野菜の語尾が変化したものと思われやすいのですが、もともとは「健全な、新鮮な、元気のある」という意味のラテン語「vegetus」に由来しています。ベジタリアンにもいくつかのタイプがありますが、「アンビカ」では、インディアン・ベジタリアン(Indian Vegetarian) >の人が安心して買い物ができる商品をご用意しております。 商品情報 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 品名 ギー 原材料名 乳脂肪 内容量 500ml　(452g) 賞味期限 保存方法 直射日光、高温多湿を避け涼しい所で保存し、開封後はお早めにご利用ください。 原産国 インド 輸入者 HARMONY有限会社 東京都世田谷区等々力2-27-16 JAN/8901262030250 [お願い] 輸入商品のため、海外からの輸送中に出来たヘコミや潰れなどがある場合がございます。予めご了承ください。 >インド食材まだまだたくさんあります！ こちらもご一緒にいかがですか？ インドで人気No1!! アムール　ギー　500ml入り アムール　ギー　大容量1リットル入り 　 グラスフェッド(放牧飼育)で育った コブ牛の生乳100％！ アマルマ ピュアギー 153g

発酵無塩バターを煮詰めて水分とたんぱく質を除去した純粋なバターオイル。 健康系のテレビ番組で度々登場したり、モデルが愛用していることから、美と健康をサポートするオイルとして注目されています。 
新鮮な牛乳からつくった澄ましバター(無塩）。水分とタンパク質を除いているので腐りにくく焦げにくいのが特徴。常温保存ができる混ざりけのないピュアなギーです。

■使用方法
ほうれん草のバター炒め、卵に加えてふわふわのオムレツに、パンケーキにシロップと一緒にトッピングするなど香り豊かで色々な料理と相性抜群。
バターコーヒーや紅茶に加えたり、食パンにギーをたっぷり塗ったギートーストもオススメ。

■保存方法
直射日光を避け常温で保存してください。夏場は冷蔵庫での保管をお勧めします。

■ご注意（免責）＜必ずお読みください＞
●ギーは温度により自然と個体⇔液体になりますが、品質等には問題ありません。固い場合は、ぬるめのお湯で湯煎してお好みの硬さに戻してお使いください。
●輸入品の特性により、缶に擦れやへこみ、プラスチックキャップのゆがみ、ラベルに汚れのある場合がございますが商品の品質には問題ございません。