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1位
動物性油脂原料不使用。
世界初の特許製法(USS製法)で作られた大豆由来の豆乳クリームを使用。

乳などの動物性油脂原料を使わず、大豆素材を主体としているのでヘルシーな素材です。
自然な旨み(旨味)とすっきりした口溶けが特徴で、合わせる素材の味を引き立てます。パン・菓子生地への練り込みから、バタークリームやお料理にバターの代わりとしてお使いいただけます。

冷凍庫から出して、そのまますぐにカットして使うことが出来きます。そのため計量がしやすくバターのように調温する手間が省け、すぐにパン・お菓子作りに取りかかることができます。

食塩が入っていますので、有塩バターと同様にお使いいただけます。
動物性油脂原料不使用のため、乳製品アレルギーの方でも安心してお使いいただけます。

【USS製法】
生乳の分離法に近い方法で大豆を分離する世界初の特許製法です。 USS製法で作られた豆乳は従来の豆乳にはないおいしさや機能が多彩。丸大豆の成分をそのまま損なわずに分離するので、安心・安全面でも注目の新素材です。
2位
動物性油脂原料不使用。
世界初の特許製法(USS製法)で作られた大豆由来の豆乳クリームを使用。

乳などの動物性油脂原料を使わず、大豆素材を主体としているのでヘルシーな素材です。
自然な旨み(旨味)とすっきりした口溶けが特徴で、合わせる素材の味を引き立てます。パン・菓子生地への練り込みから、バタークリームやお料理にバターの代わりとしてお使いいただけます。

冷凍庫から出して、そのまますぐにカットして使うことが出来きます。そのため計量がしやすくバターのように調温する手間が省け、すぐにパン・お菓子作りに取りかかることができます。

食塩が入っていますので、有塩バターと同様にお使いいただけます。
動物性油脂原料不使用のため、乳製品アレルギーの方でも安心してお使いいただけます。

【USS製法】
生乳の分離法に近い方法で大豆を分離する世界初の特許製法です。 USS製法で作られた豆乳は従来の豆乳にはないおいしさや機能が多彩。丸大豆の成分をそのまま損なわずに分離するので、安心・安全面でも注目の新素材です。

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