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1位
メーカー品番：743
サイズ(cm)：11
全長(mm)：270
質量(g)：155
背厚(mm)：2.1
ミソノ刃物 / ミソノハモノ / Misono / みそのはもの /
サイズ(cm)：11
全長(mm)：270
質量(g)：155
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ミソノ刃物 / ミソノハモノ / Misono / みそのはもの /
2位
9-0311-1901 8-0299-1901 AMSK601 001-0012402-001 ●全長(mm)：270 ●質量(g)：155 ●背厚(mm)：2.1 ●メーカー品番：743 ●スウェーデン特殊鋼の最高峰、高純度ピュアステンレス鋼使用のミソノU×10シリーズ。 ●高級炭素鋼と同等の硬度(HRC59〜60)がもたらす素晴らしい切れ味は調理師のめざす理想に限りなく接近。研ぎやすく長切れする品質の高さと、錆びにくさは画期的最高級クラスです。 ●※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。 ●検索ワード：【 洋包丁 | 骨スキ包丁 】
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