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製品仕様 商品名 ツボエの極上おろし金 箱-hako- セット内容 本体、取扱説明書 寸法 ギフト箱:118×200×60mm おろし金:107×188×9mm 容器:107×188×55mm(350ml) ザル:92×170×43mm 蓋:114×193×8mm 重量 640g(箱含む) 材質 おろし金部:18-0ステンレス鋼 容器部:18-8ステンレス鋼 水切りザル部:18-8ステンレス鋼 シリコーン蓋(敷板):シリコーンゴム JAN 4944642250101 品番 GHS-010 モニターの発色具合によって実際のものと色が異なる場合がございます。鏨(タガネ)で一目づつ、本目立てをしています。 本目立てとは、厚い金属板に、先端が鋭利な鏨(タガネ)と呼ばれる道具を用い、一目ずつ丁寧に掘り起こし、おろし刃を作る技法です。 この伝統の本目立て斜鋭刃に加え、4方向から構成されるクワトロ刃により、滑りを軽減、安定したおろし具合を実現しました。 丁寧に掘り起こされた本目立ての斜鋭刃は、耐久性と切れ味に優れているため、 繊維を引きちぎることなく切るようにおろせます。だから、口当たり滑らかでキメ細やかな、フワフワとした食感のおろしが出来上がるのです。 クワトロ刃で極上のおろし体験を おろし金部は、耐久性とメンテナンス性の両方を兼ね備えた1.5mm厚のステンレス鋼。そこに本目立て斜鋭刃に加え、クワトロ刃を採用し、 おろす際のストレスを無くしました。また、上下に爪を設け、おろす際に容器から外れない様にしました。 ※クワトロ刃:4方向から構成される”スベリ”を軽減し安定したおろし具合を実現した技術。 傾斜があるから軽い力でおろせる 容器は、おろしやすいように傾斜が付いています。1.0mmの厚板を使用しているため、補強の為のカール部分のないシンプル設計で汚れがたまらず衛生的です。 キメの細かいフワフワ食感 丁寧に掘り起こされた本目立ての斜鋭刃は、繊維を引きちぎることなく切るようにおろせるので、口当たり滑らかな極上の大根おろしが出来上がります。 一枚で三役 シリコーン蓋(敷板)は、おろす時に容器の下に敷き滑り止めとして使用できます。 また、おろした食材を保存する為の蓋としても、収納時のカバーとしても使用できます。 水切れがいい 水切りザルは、斜めの容器にぴったりのジャストイン。ザルの底面は水切れをよくする為に上げ底にしてあります。手間なく無駄もなくご使用いただけます。 製品仕様 商品名 ツボエの極上おろし金 箱-hako- セット内容 本体、取扱説明書 寸法 ギフト箱:118×200×60mm おろし金:107×188×9mm 容器:107×188×55mm(350ml) ザル:92×170×43mm 蓋:114×193×8mm 重量 640g(箱含む) 材質 おろし金部:18-0ステンレス鋼 容器部:18-8ステンレス鋼 水切りザル部:18-8ステンレス鋼 シリコーン蓋(敷板):シリコーンゴム JAN 4944642250101 品番 GHS-010 専用パッケージ 専用ギフトボックス入りの商品です。大切な方への贈り物におすすめ。
2位
【送料無料】
■サイズ:
【おろし金】107×188×9mm
【容器】107×188×55mm(350ml)
【ザル】92×17×43mm
【蓋】114×193×8mm(耐熱温度:-20〜200℃)
■重量:550g
■材質:おろし金本体:18-8ステンレス鋼 シリコーン蓋(敷板):シリコーンゴム
■生産国:日本製(燕三条)

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■管理番号:TSUB-GHS-010

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