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レビュー、評判

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ずっと牛刀20cmを愛用しており、今回2本目として文化包丁を購入しました。適度な重さもあり、とても調理しやすいです。一体型の柄が気に入っているので、パンナイフもGLOBALに替えようと思っています。
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大変使いやすく 重宝してます。
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入金したあと、連絡が何も無く商品が届きました。 その間、不安に感じるところもありました。
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良かった
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以前から欲しかった包丁です。届いて手に握った時は「大きすぎたかな」と思ったのですが、使ってみると大きさも重さも気になりません。ホームページに手に握った写真があるとよいかもしれません。野菜を切ってみるとよく切れるので、料理の仕上がりも食感も良くなりました。購入金額は8400円です。

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最安値ランキング

1位
サイズ(約):[刃渡り]18cm
重量:179g、素材:ステンレス
原産国:日本
2位
INFORMATION 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL(グローバル)。「文化」は牛刀と菜切りの良いとこ取りをした万能包丁です。 KEYWORD グローバル包丁 GLOBAL包丁 GLOBAL グローバル 吉田金属 YOSHIKIN 包丁 洋包丁 キッチンナイフ ほうちょう 文化 ぶんか 18cm G-4 右利き 左利き 両利き 両刃 万能包丁 調理器具 キッチン用品 台所 料理 クッキング オールステンレス 一体型 おしゃれ デザイン ギフト 母の日 プレゼント 日本製 メイドインジャパン 三徳包丁 文化包丁 和包丁 包丁 洋包丁 オールステンレス包丁 キッチンナイフ 家庭用 ステンレス 一生もの 魚 切れ味 よく切れる ナイフ おしゃれ 左利き 右利き 日本製 GLOBAL グローバル 文化包丁 G-4 ギフト プレゼント 母の日 父の日 クリスマス クリスマスプレゼント お返し 誕生日プレゼント 入学祝い 就職祝い 結婚祝い 出産祝い 新築祝い 引越し祝い ギフト対応GLOBAL(グローバル) 文化18cm G-4 刃渡り18cm 包丁 オールステンレス 日本製 プロが選ぶ、オールステンレス包丁。 刀身・柄の一体型でいつまでも清潔に。 鋭い切れ味・清潔で衛生的・高いデザイン性と三拍子揃った日本製の包丁ブランドGLOBAL(グローバル)。「G-4 文化18cm」は、牛刀と菜切りの良いとこどりをした万能包丁です。 GLOBAL包丁の特徴 ・手術用メスと同じ硬質ステンレス鋼を使用。 ・1000度以上での焼き入れ/急冷/焼き戻しで、更に硬化。 ・熟練の職人により、1本1本手作業で刃付け。 ・刃先が鋭く、食材が刃離れしやすい「はまぐり型」。 ・刀身と柄の一体化で雑菌がつきにくく衛生的。 ・多彩な刀身バリエーションで料理の幅、広がる! 料理人は「切れ味」は勿論、衛生面も重要視します。一般的な包丁は柄が木製のため、柄に刀身を差し込んで成形します。そのため刀身と柄の接続部に水が入り、雑菌の温床に。また水の浸入により柄が腐り、刀身が抜け落ちるなんてことも。 そのためプロの料理人は手入れが簡単で衛生的なオールステンレス一体型包丁を選ぶのです。 プロと同じ切れ味をご家庭でも。気持ち良いほど良く切れて、毎日のお料理がきっと楽しくなりますよ♪ GLOBAL(グローバル) 文化18cm G-4 牛刀と菜切りの良いとこ取り! 文化包丁は聞いたことはあっても、今まで使ったことはありませんでした。定番の三徳と同じく「万能包丁」ということで、肉・魚・野菜といろいろな食材のカットに適しています。 文化(G-4)は先端に行くほど刀幅が狭くなります。刀幅の狭い牛刀と、広い菜切りのそれぞれの良い所を併せ持った包丁なんです! 菜切りのように刀幅が広いので、大玉キャベツも軽快に切れ、カットがとても気持ち良いですよ。 別売りとなりますが、ぜひ専用研ぎ器も一緒にお買い求めになることをおすすめします。数回スライドするだけで、またスパーッと切れ味が戻るので手放せません!私はトマトの切れ味が悪くなったら研ぐようにしていますよ。  
3位
三徳包丁 文化包丁 和包丁 包丁 洋包丁 オールステンレス包丁 キッチンナイフ 家庭用 ステンレス 一生もの 魚 切れ味 よく切れる ナイフ おしゃれ 左利き 右利き 日本製 GLOBAL グローバル 文化包丁 G-4 ギフト プレゼント 母の日 父の日 クリスマス クリスマスプレゼント お返し 誕生日プレゼント 入学祝い 就職祝い 結婚祝い 出産祝い 新築祝い 引越し祝い

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