原次郎佐衛門 鮭魚醤 200ml

2回目の購入です！ この魚醤は、癖がなく 隠し味に少しいれるだけで、格段に旨味がUPします！餃子のタレとして、お酢と混ぜて食べても絶品。ポテトサラダの隠し味で、グレドアップ。 炊き込みご飯や、炒め物、とにかく何にでも、ほんの少量いれるだけで本当に旨味が全然違います！

説明通り旨味が強く出ていてとても美味しいが、魚醤のニオイも説明通りにキツく出ているため、加熱してニオイを飛ばす、ニオイが気にならない料理に使用するなど工夫が必要です。