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・ぬか漬けの補充用です。
・ぬかみそに足すだけで乳酸菌や酵母が生き生きとし、より美味しくなります。
・食塩をはじめ、すべての旨味が調合してあります。
・ぬか床の水分が多くなったときに使用しますと、より新鮮で風味豊かな漬物が出来ます。

【原材料】
・米ぬか(国内製造)・食塩・焼卵殻・からし粉・調味料(アミノ酸)※一部に卵・大豆を含む

【栄養成分表示】
・100gあたり、エネルギー298kcal、タンパク質10.2g、脂質13.8g、炭水化物36.0g、食塩相当量13.6g

・直射日光、高温多湿を避けて冷暗所に保存してください。

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