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何度もリピートしてます。気温が低いときはヨーグルトメーカーで、夏場は室温で、ほぼ1日あれば美味しいケフィアヨーグルトができるので、重宝しています。
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自家製ヨーグルトの中でケフィアが一番食べやすかったです。何度もりぴしていますが比較的作りやすいです。
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溶けにくい、というか溶けない。味は普通。リピなし。
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リピートするかしないか微妙ないが使い心地

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長寿国コーカサス伝統の発酵乳【スーパーヨーグルト】ケフィアを日本のご家庭で!
「エステリア ナチュラル ケフィア」は、ケフィア伝承の要「ケフィアグレイン」からの発酵にこだわった「ほんもののケフィア」を自分で作ることができるたね菌です。

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