カーショー ソムリエナイフ SK217ST

■カーショー ソムリエナイフ
1974年にガーバー社から独立したピーター・カーショー氏により設立されたブランドを、日本随一の刃物＆剃刀（カミソリ）メーカー「貝印」により完成度の高いクオリティーに磨き揚げた「Kershaw」。
日本が世界に誇る刃物産業地「岐阜県関市」、ドイツのゾーリンゲンなど世界で有名な刃物メーカーへOEM提供を行っているほど、そのクオリティーの高さは業界で認められています。
その技術を世界各地の自社工場や協力工場で生産し、クオリティーの高さを維持したまま、世界に貢献する国際企業をめざす「貝印」の製品です。
このカーショーソムリエナイフは、決してデザインに踊らされることなく、あくまでも使い易さにこだわり、何よりもその完成度には驚かされます。
今ではイタリアンナイフにも見ることのできる片手でナイフをオープン可能な「ワンハンド機能」は、このカーショーが世界に先駆けて採用。まさに技術立国日本の「銘品」と言えるでしょう。