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広島県産
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¥2700
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吉和民家
商品名 【女鹿平(めがひら)舞茸(大株2株入)】 原材料名 舞茸(まいたけ:菌床栽培) 産地 広島県廿日市市吉和 内容量 舞茸=大株2株入り。約800g/箱。 1株=約400〜450g。 保存方法 冷蔵庫で保管してください。 できるだけお早目にお召し上がりください。 商品説明 女鹿平(めがひら)舞茸は、豊かな自然に恵まれた 広島県廿日市市吉和の女鹿平(めがひら)高原で空調栽培により自然に近い生育環境を実現。 天然舞茸は、樹齢200年以上のナラに生育するため 原材料もナラにこだわり、天然舞茸にまけないおいしさ を追求しています。農薬・化学肥料を使用せず安全、 大切に育てています。 配送方法 商品は鮮度を保つ為、段ボール梱包しクール便にて配達致します。 返品・キャンセル 返品不可。 生鮮食品および産地直送品の取扱いの為、原則お客様 都合での返品はお受けできません。あらかじめご了承 ください。 なお、お届けした商品はご注文の商品と異なる場合や 当店が初期不良品と判断した場合は、返品交換に対応 させていただきます。商品の返品をご希望のお客様は 必ず商品到着後3日以内にご連絡ください。 ご注意 ・一度のご注文が大量になる場合等、生産状況により当店で対応できないケースがございます。 ・生産状況によりご注文から発送までお時間をいただく 場合がございます。 ・お支払方法で「代金引換」はご利用いただけません。 ・クール便でお届する都合上、一部の離島へのお届け ができない場合がございます。 ・商品の特性上、重量や大きさに差が発生いたします。 ・災害や悪天候等により商品の生産が出来ない場合は、 キャンセルとさせていただきます。その場合は全額 返金させていただきます。広島県廿日市市吉和産 大株舞茸 2株入り(合計約800g)女鹿平(めがひら)大株「舞茸」1株約20の特大株。食べごたえのある特大舞茸を広島県廿日市市吉和よりお届けします。「めがひら舞茸」は無農薬で舞茸の力のみで栽培していますので、香りよく、味よく、安心して食べることができます。天ぷら、バター焼き、すき焼き、舞茸ごはん…などさまざまなお料理でご楽しみいただけます。空調栽培により自然に近い生育環境を実現豊かな自然に恵まれた広島県廿日市市吉和。めがひら舞茸は今でも天然舞茸がとれる、美しい自然に恵まれた吉和の山の環境を活かし、そのほぼ中央に位置する女鹿平高原で、おいしい空気と水ですこやかに育っています。また、樹齢200年以上のナラに生育するため、原材料もナラにこだわり、天然舞茸に負けないおいしさを追求しています。ひとあじ違うおいしさをご賞味ください。 豊富な栄養素を含む、ヘルシーな舞茸ひと味ちがう、その食感、味わい、香り…。しかも低カロリーで、食物繊維もたっぷり。タンパク質・糖質・カリウム・ミネラル類・ビタミンの栄養素を多く含み、その中でもβ-グルカン(ベータグルカン)の含有量も多く、細胞を活性化させる食材としておすすめです。美味&ヘルシーなめがひら舞茸を是非ご賞味ください。 舞茸は最近、健康食品としても注目されています。●抗がん作用 舞茸の有効成分である、β-グルカン(ベータグルカン)という物質は、キノコに含まれる多糖類の中でも特に抗癌作用が強いということで、最近その薬効に注目が集まっています。●血圧や血糖値、コレステロールを下げる作用 一般的なキノコ類の働きと同様、舞茸にも血圧や血糖値を下げる作用があります。 また、コレステロールの吸収を抑制する働きにより、高血圧や糖尿病にも効果的です。健康のために「めがひら舞茸」をぜひご賞味ください。舞茸は鮮度がいちばん。とれたての新鮮な舞茸を段ボール梱包し、クール冷蔵便にて全国のご家庭へお届けします。ご贈答用にのしを付けることも可能です。●保存方法 冷蔵庫で3〜4日保存できます冷凍すると約1ヶ月間保存できます。あらかじめ裂いてから冷凍すると便利。調理の際には凍ったまま使用して下さい。(解凍すると風味を損ないます)乾燥させるとさらに長持ち!生の舞茸とはひと味違う風味が楽しめます。「めがひら舞茸」のおいしい調理例 舞茸は万能。焼く、揚げる、煮る、炊く…生食以外ならなんでも使えます。舞茸と野菜の天ぷら舞茸の炊き込みごはん舞茸入りすき焼き舞茸とアスパラのバター焼き
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