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商品説明輸入者NUT2株式会社水を混ぜるだけで簡単に固さが調整できるアイシングシュガー。艶やか&滑らかな質感で、仕上がりと作業性よく、卵白と粉砂糖で作るよりも食感が柔らかに仕上がります。クッキーに文字や柄を描くなら100gに大さじ15mlで少し固めのクリームを作ります(固すぎる場合は小さじ1/4を追加して計16.25mlで調整下さい)。表面を塗りのばす場合は100gに大さじ1.5(22.5ml)で、ゆるめの伸び易いクリームが作れます。アイシングクッキーはもちろん、ケーキデコレーションのパーツ作り、接着にもご使用頂けます。 名称:製菓材料(アイシングシュガー) 原材料名:砂糖、コーンスターチ、乾燥卵白、アカシアガム、クエン酸、クリームタータ(酒石酸水素カリウム) 内容量:396g 保存方法:直射日光の当たる場所、高温多湿での保管は避けてください。開封後はできるだけ早く使い切ってください。乾燥後は約2〜3週間(水を混ぜたら冷蔵庫で1〜2日)※保管をする場合は衛生管理には十分ご注意下さい。 原産国:アメリカ ※別売りの「エニーロック ブルー 4号サイズ 有効長15cm」で簡単密封が可能です。

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