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香りがとて良い杏仁霜、美味しい杏仁豆腐が作れます。 台湾産の杏仁(杏の核)の粉。香りがとてもよく、本格的な杏仁豆腐が作れます。 杏仁豆腐を固めるための「寒天」が入っていませんので、杏仁豆腐を作る際は、寒天を入れてお作りください。杏仁豆腐の作り方はパッケージに記載されています。 【とろとろ杏仁豆腐】七福杏仁霜を使った杏仁豆腐の作り方。 普通の杏仁豆腐よりもとろとろに仕上がります。 ●七福杏仁霜 80g ●水 800cc ●糸かんてん 5g ●牛乳 200cc ●クコの実 5g ●砂糖 80〜100cc 1.カンテンは水に入れ、ふやかしてしぼっておく。 2.分量の水にカンテンを入れ、弱火で煮溶かす。じっくり、ゆっくりと。 3.杏仁霜と砂糖を加え溶かし、さらに牛乳を加熱沸騰直前まで加熱する。 4.布などでこれをコシ、粗熱をとって冷蔵庫で固まるまで冷やす。     名称 杏仁パウダー調整品 原材料名 砂糖、杏の仁、ブドウ糖、コーンスターチ、脱脂粉乳/香料、(一部に乳成分を含む) 内容量 400g 賞味期限 お届けより6ヶ月以上 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。 原産国名 台湾 輸入者 丸松物産株式会社 東京都世田谷区城田1-47-2 ※商品の規格変更等により、掲載の情報と現品商品パッケージ裏面の原材料表示が異なる場合がございます。お手数ですが、お召し上がりの際には必ず商品の表示をご確認ください。

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