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一匹のとらふぐから20g程しか取れない、知る人ぞ知る希少部位「身皮」。板場では大変美味として知られており、めったに客前には出さない珍味です。
この身皮しゃぶしゃぶは今までのとらふぐの味を覆す、ここでしか味わえない逸品です。シャブシャブの後は、ふぐちり・ふぐ雑炊をお楽しみ下さい。
お歳暮ギフトにもご自宅用にも最適なセット内容となっております。

■内容量■
とらふぐ身皮150g、ふぐちり360g、ふぐポン酢100ml、もみじおろし10g×3

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