在来紅茶 100ｇ《屋久島自然栽培茶です》無農薬 無化学肥料

【商品名】　　　 屋久島在来紅茶「セカンドフラッシュ」
【名称】　　　　 紅茶
【内容量】　　　 100ｇ
【賞味期限】　 　製造日より2年
【保存方法】　　 高温多湿を避け冷暗所に保存してください
【原材料】　　　 無農薬醗酵茶
【製造者/販売者】屋久島農場
　　　　　　　　 鹿児島県熊毛郡屋久島町中間695-2
　　　　　　　　 屋久島＠深山園 渡辺信男
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　　　　　　　　 東京センター
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屋久島の温暖な気候は虫たちの繁殖にも適しており、茶葉も虫の被害からは免れません。しかし、虫に傷つけられた茶葉からは、外敵から身を守るために、ファイトアレキシンというポリフェノールが作り出されます。
傷ついた茶葉を醗酵さすことで、このファイトアレキシンが“旨み成分・香り成分”へと変化していきます。世界自然遺産の島、屋久島で自然との共存共生の中で産まれた紅茶です。