タケノコ　コリコリ　３００ｇ 国産和牛希少部位ホルモンのお取り寄せ・通販

部位は心臓の付け根の大動脈、別名「コリコリ、ハツモト、フエ」
『軟骨のようなコリコリした食感で、脂も少なくあっさりした味なので味付けが生きるホルモン』です

一部地方では下処理が大変なので、「嫁泣かせ」ともよばれているホルモンですが
当店では、下処理をしてからのお届けになりますので、すぐお召し上がりいただけます！
歯ごたえがあるので、小さいお子様やお年寄りのかたはご注意ください


◎オススメ調理方法
味噌ダレか、すりおろしニンニクと塩コショウとゴマ油で和えて焼いてお召し上がりください


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・約300ｇ（りんごと同じ位）
・冷凍１ヶ月　解凍後２日以内
・真空パック　エアークッションに包んでお届けします
・解凍後小分けして冷凍保存1週間、冷蔵保存の場合は解凍後2日以内にお召し上がりください
・注文が確定してから3日以内。臨時休業日に注意してご注文ください