フランス産 ヴァンデモーテル ベイクアップ クロワッサン

発酵の必要がなく、解凍後オーブンで焼成するだけで焼きあがるヨーロッパ産バター100％使用した冷凍クロワッサンです。
通常発酵の不要な冷凍パン生地は、生地を発酵させ、膨らませた後冷凍されますが、ベイクアップは発酵前の平たい生地で冷凍されているので冷凍庫がかさばりません。オーブンで焼くだけで生地がどんどん膨らみます。
召し上がり方：冷凍のまま生地を天板に並べ室温で約20分解凍後、予熱した180℃のオーブンで約25分焼成してください。

【名称】冷凍パン生地
【原材料名】小麦粉、バター、砂糖、イースト、小麦グルテン、牛乳、食塩、小麦麦芽粉、卵黄（卵を含む）小麦胚芽、アセロラエキス／着色料（カロテン）、酵素
【内容量】3kg（約60g×約50個）
【保存方法】-18℃以下で冷凍保存してください。【要冷凍】
【凍結前加熱の有無】加熱してありません
【加熱調理の必要性】加熱してからお召し上がりください
【原産国】フランス

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