包丁研ぎ シャープナー キッチン用品 包丁研ぎ器 砥石

切れ味の悪くなった包丁やナイフなどが簡単に研げるシャープナーです。
料理の前やキッチンのお手入れ時にサッと研ぐだけで包丁本来の切れ味を復活させ、包丁を長持ちさせれます。


【使用方法】
本体持ち手側から(1)粗研ぎ(2)中研ぎ(3)細研ぎ

(1)粗研ぎ：５回ほど奥から手前に引く
　　　　　※摩耗した刃先を削ります
(2)中研ぎ：５回ほど奥から手前に引く
　　　　　※ダイヤモンドで砥石で傷を修正します
(3)細研ぎ：３回ほど奥から手前に引く
　　　　　※細かい凹凸を滑らかに仕上げます

※研磨効果が少ない場合は研ぐ回数を増やして下さい。
※研磨時は必ず奥から手前に引いて一方の方向で動かして下さい。
※研磨時に力を入れすぎてしまうと包丁や砥石を傷める原因となりますのでご注意下さい。
　滑りが悪い場合は水に濡らした状態でご使用下さい。
※パン切り包丁、波型包丁、片刃包丁、セラミック包丁は研げません。

【商品詳細】
　全長：21.5cm
　高さ：5.5cm
　重さ：約150g

【カラー】
　赤／レッド
　黒／ブラック
　緑／グリーン