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濃緑色で葉先までやわらかい葉ねぎの代表種です。京都府特産で、草丈は60cm位、3〜5本に分けつします。主に緑色の葉を利用しますが、軟白部も根深ねぎとして利用できます。
濃緑色で葉先までやわらかい葉ねぎの代表種です。京都府特産で、草丈は60cm位、3〜5本に分けつします。主に緑色の葉を利用しますが、軟白部も根深ねぎとして利用できます。
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