新潟 村上 名産　塩引き鮭 生時5.3kg 切身にして 一尾　お祝い

村上名産塩引き鮭 1尾　5.3kg（生時）切身にして

塩引鮭は、鮭のまち村上が誇る伝統の逸品で、旬の秋鮭（雄鮭）を素材にしており、村上伝統の手作り製法で作られます。
鮭と塩のみを原料に、保存料・添加物を一切使用していません。

塩引鮭は焼いて食べるのにちょうど良い塩加減にしています。
皮が少し焦げる程度に焼いてお召し上がりください。
弊店の塩引は皮も良く磨きあげており、皮まで美味しくいただけます。

※塩引鮭の出来上がり時の重量は、内臓を取って乾しあげるため、生時の重量に対し、約６割程度となります。

【原材料】
白鮭（国内産）、塩
【内容量】
一尾
【保存方法】
冷蔵保存：5℃以下、冷凍保存：-18℃以下
【賞味期限】
冷蔵10日：冷凍90日
【配送方法】
クール冷凍便※冷凍できない商品と同梱の場合は冷蔵便でお届けいたします
【栄養成分表(100ｇ当たり)】
熱量131kcal、タンパク質24.3g、脂質3.3g、炭水化物1.0g、食塩相当量2.7g


シャケ さけ サケ ご飯のおかず 塩引鮭 鮭切身 贈答用 自宅用 お中元 お歳暮 ギフト 新潟県 村上