気仙沼 石渡商店 「完熟牡蠣のオイスターソース」160g×3本　※

通常のオイスターソースよりも少しトロっとしているので、見ただけでその濃厚さを感じていただけます。一口舐めれば大変・・・きっと、舐めただけで普通のオイスターソースとの味の違いを感じていただけるはずです。

通常のオイスターソースの場合、牡蠣を塩茹でした際に出る煮汁を加熱沸騰させ、調味料で味付けしたものが主流なので、ただしょっぱいだけの調味料に感じるものが多いですが、
このオイスターソースは、まさに牡蠣そのもの！

しょっぱさは気にならず、牡蠣を何粒かまとめて口に含んだかのような旨みと濃くを感じます。