名称くんせい卵原材料鶏卵（山形県産）、食塩内容量 20個ギフト箱入り保存方法要冷蔵（10℃以下）、凍る場合がありますので、冷蔵庫の吹き出し口付近での保存は避けて下さい。賞味期限製造日から21日製造者株式会社半澤鶏卵（山形県天童市）お届け時期ご注文より5営業日以内に出荷予定お届け方法ヤマト運輸　クール冷蔵便ご注意 ●クレジットカード決済は、システムの都合上発送前に決済となる場合がございます。 ●納品書、請求書などは同封しておりません。 ●同一宛先へ多数発送する場合は追加で送料が発生する場合がございます。詳しくはお問合せください。 ●パッケージは予告なく変更になる場合がございます。 ●他の商品と同梱はできません。 ●ギフト対応でご注文される方は、受け取られる方へ予めご連絡しておく事をお勧めいたします。長期不在等で商品の傷みが増したり、受け取ることが出来なかった場合、責任をお受けいたしかねますので、予めご了承ください。「スモッち」とは、国産の新鮮な鶏卵をゆで、長崎県崎戸島近海で取れたミネラルたっぷりの「いそしお」で味付けした後、桜のチップに山形県産さくらんぼの木のチップをほんの少しブレンドしたものを用いて、国際特許のスモークマシンで燻製、そこから3日間以上熟成させ、約1週間もかけて丁寧に作られた絶品くんせい卵です。一口食べると口の中にはいい香りのスモークフレーバーが広がり、さらに絶妙な塩加減と、とろりとした半熟の黄身はまさにクセになる美味しさです！山形県の北部には、食品を「燻す（いぶす）」燻製の文化があります。山形県内にもいろんな燻製商品がありますが、その一つがこの「スモッち」です。お酒やビールのおつまみなど、そのまま食べても十分美味しい「スモッち」ですが、ほかにもラーメンのトッピングやサラダに入れたり、はたまたタルタルソースの具材にしても合うんです！ぜひ、さまざまなアレンジで楽しんでみてくださいね。お料理の新しいアクセントになりますよ！「スモッち」の美味しさは山形県内はもとより、これまでさまざまなテレビ番組や雑誌で「絶品お取り寄せグルメ」や「有名女優さんのお気に入りグルメ」として紹介されています。さらにはグルメ漫画の題材に取り上げられるなど、いまや全国にその評判が知れ渡っている大人気商品です。「スモッち」の産みの親である半澤鶏卵は、山形県内全域へ毎日7〜10t（M玉換算で約12万個）もの鶏卵を供給している、山形県内トップクラスの鶏卵メーカーです。「スモッち」は、HACCP対応農場で厳しく品質管理された、美味しく・安全・安心な新鮮たまごを用いて作られています。半澤鶏卵の人気商品「スモッち」をぜひお試しください。きっとクセになりますよ!?