『秋鮭いくら醤油漬け』 北海道産 250g 化粧箱 ※冷凍

北海道の道東のいくつかの水揚げ地から良質な秋鮭いくらを選別し、新鮮なうちに自社便で買い付けから1時間以内に工場まで運び入れ作った品物です。なんといっても、漁期序盤ならではの皮の薄さが魅力です。いくらの卵は漁後半になるとだんだん皮が厚くなり口に残るようになるのですが、そうなる前段階の原料です。解凍してもドリップがほとんど出ない良品です。
【原材料】鮭卵（北海道）、アミノ酸液、食塩、本みりん、しょうゆ、蛋白加水分解物、かつお節、砂糖／（一部にいくら、大豆、小麦、牛肉、豚肉を含む）