JA菊池 『低温熟成 ぽろたん』熊本県産 栗 2L〜3Lサイズ

【ポロっとむける、手間いらずの新ニホングリ】
秋の風物詩としてこの時期に欠かせない食材、栗。
ただ、いざ食べようとしたときに、１つどうしても厄介だったのが、皮（渋皮）をむく手間。
「天津甘栗は、簡単にむけるのに、なんで大粒の和栗はこんなに面倒なんだ」そう思ったことがある人は多いでしょう。

そんな悩みを一気に解決したのが、このニホングリ『ぽろたん』。
その名の通り、ほんの僅かな熱を加えるだけで、皮から身がポロっと転がり出します！
この画期的な『ぽろたん』で、今まで以上にお手軽に栗料理をお楽しみください。もちろん、大粒で甘みが強いので、そのままでも美味です。

【低温貯蔵により甘さの増す「ぽろたん」】
収穫したての栗は、糖度が3〜4％しかなく、あまり甘さを感じません。
しかし、低温でじっくりと貯蔵することで、栗に含まれるデンプンが糖に分解され、約１ヶ月で糖度は２倍近くにまで上がります。

今回お届けする『ぽろたん』は、この低温貯蔵を終え、糖度が増したものです。
お手元に届いたらすぐ、ご利用いただけます。

1Kgで35〜40粒程度となりますが、目安ですので多少は前後いたします。

【保存温度・賞味期限】冷蔵・目安として発送から2〜3日