『真鱈（まだら）鍋セット』 切り身・あら・肝・ 白子

厳寒期の脂が乗って肝が肥大した真鱈を鍋用に切り分け、豊洲市場から冷蔵で発送します！このセット以外にご用意いただくのは、鍋用の野菜と豆腐、出汁用の昆布、それにポン酢です。肝と白子はまさに絶品です。身は淡白でありながら、アラや肝や白子から出たエキスと脂をまとい最高です。
※画像はイメージです。

【原材料】真鱈 岩手県産、他　※お届けする商品には水揚げの都道府県を記載。産地の指定は出来かねます。
【加工地】国内