国産牛もつ鍋（醤油味） (牛小腸250g、濃縮スープ200g、にんにく3g、唐辛子0.3g

飲食店の営業自粛や休業の影響から、国産牛の小腸が大量に余っています。その量、なんと数十トン！なんとか消費させようとお肉屋さんがお店に負けない味わいの「もつ鍋」を作りました。 プリンプリンの牛小腸は、さらりとした脂。臭みがなく、強い甘みと旨味を味わえます。鍋スープは焼あごやかつお、昆布で出汁をとり、たまり醤油で味付けしました。コクのあるしっかりとした味付けです。売り切れ次第終了となりますので、お見逃しのないようお願いいたします。