露地栽培　ローズマリー　神奈川県　三浦産　PC=約20g

商品名：露地栽培ローズマリー
産地：神奈川県　三浦産
内容量：１PC＝約20g

地中海沿岸地方原産で、シソ科に属する常緑性低木。

花も食べれます。甘い芳香と爽やかなほろ苦さを持って、
消臭効果や抗菌作用、抗酸化作用がある為、肉の鮮度を長持ちさせることから
ヨーロッパでは古くからラム、豚肉、青魚などクセの強い素材の匂い消し、
逆に鶏肉・白身魚・じゃがいもなど淡泊な素材の香りづけと、
肉料理や魚料理に多様に利用されています。