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タイ米 おまかせ インド料理 パキスタン ライス バスマティライス
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■ボリウッドキング「アミターブ・バッチャン」ご推薦!!ボリウッドキングアミターブ・バッチャンご推薦のバスマティライスです。しっかりとしたパッキングに持ち手付き。誠実にちゃんと作ったお米だと書いてあり、いつでも安心して食べて欲しいお米だよが宣伝文句。日本では当たり前の文句ですがインドでは、ものすごく革命的なんでしょうね・・・■バスマティライスとは?バスマティライスは長粒種の米です。独特の香りがあり、世界中に好まれています。日本のお米とは全く違うタイプのお米で、ピラフやカレーなどに最適です。日本人の好むお米は香りがありませんが、インド人やパキスタン人の好むお米は香りつき。現地では古米ほど高い値段で取引されています。 バスマティライスはもちろん一般の炊飯器で炊くことが出来ますが、炊飯器を使わない方がもっと美味しく炊けるようです ■炊飯器でのバスマティライスの炊き方■ 1)さっと水で一回すすぎま
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