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カークラ ジーラ - インド 薄せんべい クミン Khakhra Jeera 200g 【Jobsons】 / インド、お菓子、せんべい、スパイス、カクラ、ケクラ Jobsons(ジョブソンズ) インド アジアの食材 【インドとアジアン食品・食材】
■パリパリ具合がクセになるインドのせんべい
インドパパがムンバイに遊びに行った時に、「日本へのお土産だよ!」と渡されたのが今回入荷したカクラ・ジーラです。インドにしばしば出かけている僕達でも知らなかったお菓子ですが…これはウマイ! パリパリしていつつ、クミンの味がして、一家全員でハマってしまいました。
ゾンビのように食べ続けてしまう恐ろしい病みつき具合、最後は子どもと取り合いにまでなった幻のインド菓子がやっと見つかったのです。
薄いせんべい状に焼き上げた丸い円盤は、ほのかにスパイス味がするものやプレーンなものまで、パリパリとクリスピーな食感、油であげてないのでヘルシーかつ、胃にもたれない。食べればわかるこの美味しさ!!
そのままでも十分美味しいですが、カレーに添えたり、チャツネやヨーグルトと一緒に、ビールや酒の肴にも最適!!ぜひ、お試し下さい。
■クミン味こちらは、生地にクミン

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