冷凍ぶどう生山椒500ｇ〈初期から中期品〉　和歌山県産実山椒　青山椒

〈初期から中期品〉とは、初期は種子の殻が白く香りも辛みもソフトですが、中期になるにかけて種子の殻が固くなってきて香り・辛みともにしっかりとしてきます。こちらの商品は丁度その中間で同じ房の中でも殻が柔らかいのから固くなってきていているものが混在しており、ちりめん山椒や佃煮などにもご利用いただけますし、ぬか床などに入れて香りづけとしてもご利用いただけます。※収穫日は2022年5月25日でまだまだ青山椒としてご利用いただる柔らかさとなっております。
【商品】ぶどう山椒
【内容量】250ｇ×2
【保存方法】冷凍
【賞味期限】そのまま冷凍保存すれば数年保存できます。

※枝を取ってあく抜きしてからご使用下さい。

※冷凍商品は常温商品と同梱できませんので、注文を分けてください。