トキタ種苗 茄子 とろーり旨なす(揚げてトルコナス )

特性
特徴：楕円形、果重最大580g、長さ13cm、直径11cm、栽培しやすい。
果皮は通常の白ナスより柔らかく、果肉は緻密で柔らかく高品質で、加熱するとねっとりした食感に。
他のナスのように皮から色が出ないため、彩りが綺麗で料理の幅が広がる。グリル、ソテー、揚げものにお薦め。