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名称 なま中華めん 原材料 めん:小麦粉(国内製造)、わかめペースト(塩蔵わかめ(わかめ(青森県深浦町産)、食塩))、小麦たん白、食塩、わかめパウダー/加工でん粉、酒精、トレハロース、乳酸Na、かんすい、クチナシ色素、焼成カルシウム、炭酸ナトリウム、ゲル化剤(アルギン酸ナトリウム)、(一部に小麦を含む) つゆ:しょうゆ(国内製造)、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、かつお節エキス、米発酵調味料、食塩、みりん、かつお節、こんぶエキス、たん白加水分解物/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、(一部に小麦・さば・大豆を含む) 内容量 2食入りパッケージ(めん110g×2、スープ×2)×5 賞味期限 製造日から常温100日間(未開封) 保存方法 直射日光や高温多湿を避け、常温で保存して下さい。 調理方法 【電子レンジ調理】 1.耐熱容器にめんとお湯400mlを入れ、ラップをかけずに電子レンジで加熱してください。 (500W…3分半~4分、600W…3分~3分半) ※調理時間は機種により多少異なります。加熱が不十分な場合は10秒間ずつ追加熱してください。 2.加熱が終わりましたら、湯切りし、冷水で洗い、水をよく切ります。 ※加熱後の器は高温になっている為、必ずミトンや布巾などを使用して器を取り出してください。 【鍋調理】 1.鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、めんをほぐしながら約2分~2分半、お好みのかたさにゆでてください。 (めん110g当たり、お湯約2リットル) ※お湯が少なかったりぬるいとめんが固くなります。沸騰したたっぷりのお湯でゆでてください。 2.ゆで上がっためんをザルに移し、冷水で充分に冷し、水をよく切ります。 (夏場は氷水を使用しますと、めんがより引き締まっておいしく頂けます。) 3.器に盛り、つゆにつけて召し上がりください。つゆは薄めずに、そのままご使用ください。 お好みにより、ネギ、きざみのり、ワサビ等を添えますと一層おいしく召し上がれます。 【注意】 ※めんの袋を開けると、原料由来のアルコール臭がすることがありますが、ゆでるとにおいはなくなりますので安心して召し上がりください。 ※経時変化により、めんに退色・褐変等が起こる可能性もありますが品質に問題はございません。 ※急激な温度変化により、結露した水滴がめんに付着し、めんの表面がふやける場合がございます。

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