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塩抜き、味付け調理が必要です。
必要の量でけ水洗いし、
水を取り替えながら2〜3時間ほど水につけて塩抜きして下さい。
味付メンマは基本的は醤油で味付ける、豚、鶏肉や豚、鶏骨で煮込み、
柔さは個人の好みで調整してください
味付めんまはラーメン店から高級料理店まで喜ぶ食材です。

ブランド:丸松物産
原材料:メンマ(中国)
内容量:2kg
生産地:日本製国産(山形県)
保存方法:常温

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