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台湾で最もポピュラーに飲まれている純粋天然醸造の酒です。 清冽な水とよく精白したもち米と麦麹、米麹を原材料とし、5年カメの中で熟成させた銘酒です。 日本では紹興酒の熱燗にザラメ糖を入れて飲むことが多いと思いますが、実は紹興酒に干し梅を入れることによって甘味と梅の風味を移すことができます。 さらにつぶしながら飲むとおいしいですよ。 品名:台湾紹興酒(熟成5年) 内容量:600ml 原材料:もち米、米、麦麹(小麦) アルコール分:14.5度 原産国:台湾産関連商品はこちら紹興梅 干し梅 種あり 話梅 台湾産 100g500円ばら印 氷砂糖 老酒用 日本国産 1kg600円

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