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○ 朝倉さんしょの特徴

・刺激的な辛さはありません
中国の山椒、他産地のぶどう山椒・花山椒のような辛味は少なく、上品でマイルドなやさしい辛さ、繊細な味わい、さわやかな風味が特徴です。
辛味が苦手な方、程よい山椒の風味を加えたい方にオススメです。

・いろいろな料理に使えます
素材の味を損なわず、いろいろな料理を引き立てますので、高級料理店・三つ星
レストランでも愛用されています。

朝倉山椒発祥の地、兵庫県養父市特産品。
400年前、徳川家康に献上された「天下の名産品」
産地特有のきれいな水と空気、寒暖差が栽培に適し、質の高い山椒に育てます。

商品名:朝倉さんしょ 粉(ジップパック入り)
内容量:20g
原材料:朝倉山椒100%

山椒といえばウナギですが、
少しピリッと、さわやかな香りは、いろいろな料理を引き立てます。
産地以外には、ほとんど流通していない希少な本物の朝倉さんしょを、ぜひお試し下さい。

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