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チョットパンチにかけますが。言い換えればまろやかで簡単にたのしめます。 大きいので小分けのカップに入れて冷凍しました。解凍後はどうなってるでしょうか?

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★新鮮なニンニクの風味をそのままにすりおろしました。つけダレ、スープなど幅広く使えます。唐揚げをはじめとする、お料理全般の下味に。炒め物、煮込み、餃子などのご使用下さい。おろし状のため、ラーメンスープの追加や、あと少量にんにくを追加したい…そんな時のテーブル常備にんにくとしてもお使い頂けます。 
★ユウキ食品さんは、中華・エスニック料理を中心に、世界のグルメシーンに必要不可欠な調味料や食材を幅広く取り扱われているメーカーです。化学調味料や保存料を極力使用しない商品作りにこだわりを持ち、信頼のおける食品ブランドとして定評がございます。特にガラスープは全国的に知名度が高い代表的な商品です。
★原材料 にんにく、食塩、酒精、pH調整剤、増粘剤(キサンタン)
★内容量 1kg 
★賞味期限 製造から1年
★保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。)
★栄養成分表(100gあたり)
エネルギー:89kcal、たんぱく質:3.8g、脂質:0.1g、炭水化物:18.2g、ナトリウム:2900mg、食塩相当量:7.4g

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