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【ネット限定商品】 !!人気のカンタンセットに「黒豆」のつぶし大豆が登場!! 黒豆の美味しさは、皮に含まれるポリフェノールの一種「アントシアニン」。 抗酸化作用をはじめさまざまな健康や美容効果が 知られていますが、アントシアニンは濃厚な旨みを作り出します。 もちろん大豆なので、イソフラボンなどの栄養素も豊富です。 ※カンタン黒豆セットは個数限定です!! 10個以上の大量ご注文の方はご希望のお届け日に ご用意できない場合もございますので、 ご注文前にお問い合わせよりご連絡をお願いいたします。 詳しい麹生産日につきましては毎月の麹生産スケジュールでご確認ください。 ※送料無料商品と一緒に他の商品をご注文いただいた場合も送料は無料となります。(北海道・沖縄を除く) ※北海道・沖縄へのお届けは不可!! 【※注意※】 仕込み容器の本体と蓋は素材が異なる為、 容器は本体は透明ですが蓋は白っぽくもやがかかった ようなものになります。(まだら模様の場合もございます。) 変色や傷などではなく製品上の性質となりますので、 ご了承ください。 商品詳細 商品名 (容器が選べます!)お試しセット/手作り味噌約2キロ出来上がり(黒豆味噌)    内容量 生こうじ 650グラム つぶし大豆 1.34キロ(塩240グラム入り) 2キロ容器 原材料名 生こうじ 米・玄米: 品種:あいちのかおり 産地:静岡県産 大豆 産地:北海道 銘柄:光黒(ひかりくろ) 塩 瀬戸内産 特徴 当店の手作り味噌セットは無添加の為、素材の味を生かしたお味噌が出来上がります。 塩分は12%となり、甘口よりのお味噌となります。 お味噌を初めて作る方でも分かりやすいように、レシピを付けておりますので、 ご安心してお味噌作りが楽しめます。 保存方法 要冷蔵(10℃以下で保存) 麹は、生産日より冷蔵で1週間保存可能。(長期保存は冷凍庫で6か月以内。) つぶし大豆は冷蔵で5日なので、お早めにお作りください。 製造者 鈴木こうじ店 静岡県静岡市駿河区高松3079-14

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