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厳選した北海道産昆布を醸造酢のみで味付けをし、風味豊かに削り上げました。昆布を酢に漬け込み、やわらかくした昆布を重ねてプレスし、昆布の面に対し直角になるように薄く削った糸状のとろろ昆布です。
現代人に不足しがちなミネラル・食物繊維・カルシウムが豊富です。
汁物、お好み焼き、おにぎり等にお使いください。
【関連ワード】コンブ こんぶ 昆布 海藻 海草 とろろ昆布
現代人に不足しがちなミネラル・食物繊維・カルシウムが豊富です。
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