(20株)ワサビダイコン　素掘り苗20株　 山わさび/ホースラディッシュ/※2024年収穫見込み株/※10月13日お届け開始

　商品名：ワサビダイコン
　和名：山葵大根
　別名：山わさび、山葵、ホースラディッシュ、西洋ワサビ
　分類：アブラナ科ワサビダイコン属　耐寒性多年草
　開花時期：4〜5月
　管理場所：日向
　耐暑性（弊社で経験済みの温度）：３０℃
　耐寒性（弊社で経験済みの温度）：-１５℃

ヨーロッパでは、『ホースラディッシュ』の名で親しまれ、肉料理の付け合わせにはかかせない食材になっています。葉がダイコンの葉に似ており、根茎はワサビの味がします。スーパーで売られている「練りワサビ」の原料はこのワサビダイコンです。

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