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1位
■希少な蟹■
北海道でも一部地域でしか漁獲することができない
とても希少価値の高いカニ『花咲蟹』!

1尾1kg前後もある大きな花咲ガニ姿をどーんとお届けいたしますよ!!

大きさはタラバガニと毛ガニの中間くらいで、足は太く短いのが特徴!

■花咲蟹特有の濃厚な旨味■
花咲蟹独特の濃厚な甘みと旨味。
ズワイガニやタラバガニでは味わうことができない、
花咲蟹ならではの味わいが特徴です!

花咲ガニの食べ方として有名なのが「鉄砲汁」。
鉄砲汁とは、花咲ガニの入ったみそ汁のことで、足をぶつ切りにして、みそ汁に入れるだけ!
豪快ながら、かにの味を存分に味わえる食べ方の一つです。
他にもかにチャーハン、カニ鍋、天ぷら、甲羅酒などにして食べます。

■商品詳細■
商品名 花咲ガニ
販売会社 進風水産
内容量 1尾(1尾あたり1kg前後)
生産地 ロシア
賞味期限 約3ヶ月
保存方法 要冷凍 -18℃以下
所在地 札幌市豊平区中の島2条3丁目6-18
備考 時期によって、パッケージや産地が異なる場合がございますのでご了承ください

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