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厳選された瀬戸内産の鱧を、色とりどりの野菜とともにいただく、京の夏一番の鱧しゃぶをご用意いたしました。
鱧料理の中でも、しゃぶしゃぶは脂を落とさず味わえるお料理。
温かいお出汁でいただく、下鴨茶寮の夏の贅沢をご堪能ください。
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