マルコメ プラス糀 生しょうゆ糀 200g 3袋 セット | 国産米

こうじ菌の作る酵素の力でできたやさしい味の調味料です。
国産米を使用した糀と丸大豆使用の吟醸醤油からできています。
醤油の代わりにご使用いただくことで、上品な旨みと甘みが料理をワンランク上の美味しさに仕上げます。

＜しょうゆ糀の使い方＞
普段のお醤油の代わりに何でも使えます。
卵かけご飯、納豆、冷奴、醤油麹ドレッシング、お漬物、からあげ、豚の生姜焼き、お魚の煮付け、などがおすすめです。