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和食にぴったりな落ち着きのあるデザインの土瓶蒸しの器と平杯のセットです。松茸やキノコなどの土瓶むしを美味しく味わう器です。
業務用食器ですので、和食店や料亭でもご利用いただいております。ご家庭での和食器にもお使いください。
レシピ：土瓶に鶏肉とエビ（軽く茹でたもの）、ぎんなん、まつたけ(他キノコ等)、みつばなどお好みの材料を彩りよく入れ、だし汁、しょうゆ、塩、みりん、酒をひと煮立ちさせたものをはり、蒸し器に入れて5分ほど蒸す。すだちやゆずを添える。
セット内容：土瓶蒸しの器×1、平杯×1、受皿×1
サイズ：満水200cc
材質：耐熱陶器
中国製
※焼き物のため、色柄・サイズ等に誤差が生じます
業務用食器ですので、和食店や料亭でもご利用いただいております。ご家庭での和食器にもお使いください。
レシピ：土瓶に鶏肉とエビ（軽く茹でたもの）、ぎんなん、まつたけ(他キノコ等)、みつばなどお好みの材料を彩りよく入れ、だし汁、しょうゆ、塩、みりん、酒をひと煮立ちさせたものをはり、蒸し器に入れて5分ほど蒸す。すだちやゆずを添える。
セット内容：土瓶蒸しの器×1、平杯×1、受皿×1
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