うずら鍋セット５〜６人前

うずらとひな鳥の合い挽き肉のミンチに、ストレートのだし汁が付いた鍋セットです。
野菜類は付いておりませんので、お客様でご用意していただきます。
うずらは骨ごとミンチにしておりますので、軟骨のコリコリとした食感があり、薄味の和風だしとの相性も抜群です。
だし汁は新鮮な作りたてを使用し、薄めるなどの必要のないストレートのだし汁でお届けいたしますので、ご家庭で簡単にお店の味をお召し上がりいただけます。