京都活具 IHゆきひら鍋 16cm IH 日本製 1.3L 行平鍋 雪平鍋

アルミ製で熱効率も良く長時間持っても疲れにくいゆきひら鍋

漢字で書くと「行平鍋」、「雪平鍋」となる日本古来の伝統的なお鍋です。名前の由来には諸説あります。
平安時代、在原業平の兄・行平が海女に海水から潮を汲ませて焼いた故事から来たという説、打ち出し模様が雪のように見える事から来たという説などなど。京都活具では、「ゆきひら鍋」と表現したいと思います。 「ゆきひら鍋」は、日本では、お湯を沸かしたり、ちょっとした煮物・炊き物に非常に便利で、調理道具の中でも使用頻度が非常に高い道具と考えています。

【愛されるポイント】
・軽さ
・耐久性
・利便性

【サイズ(約)】 33×17.8×11cm
【重量】 355g
【材質】 アルミニウム、ステンレス鋼、木製(天然木)
【板厚】 2.2mm(はり底含まず)
アルマイト(表面加工)
【容量】 1.3L