やわらか鯨すじ肉130ｇ　とろとろ・もちもち・ぷるぷるコラーゲン豊富

鯨のすじ肉をカツオや昆布などの魚介の出汁を加え、高圧力釜でじっくりと煮込みました。
鯨の筋にはいろいろな食感があり、とろとろ・ぷるぷる・もちもちなどいろいろな食感を味わえます。
出汁にまろやかさを持たせおでんやお鍋の味をひきたてます。

癖もなく、幅広く料理にご利用いただけます。コラーゲンを多く含んでおり、お肌の健康にも最適です。
（おでん、味噌煮込み、カレーなど）
※一粒が大きい場合は、お好みのサイズにカットしてください。

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